La escena gastronómica de Madrid acoge con entusiasmo la apertura del tercer local de El Rancho de Santa África, bajo la dirección de los visionarios hermanos Montoro. Este nuevo espacio, con una extensión de 500 metros cuadrados divididos en varias áreas, promete ser mucho más que una simple hamburguesería.
El diseño interior del local ha sido meticulosamente pensado para ofrecer una experiencia única a sus comensales. Desde el comedor superior hasta la zona de barra, pasando por el área de abajo y la entreplanta, se han creado cuatro ambientes distintos para satisfacer todos los gustos y ocasiones. Con un aforo de hasta 158 personas sentadas, El Rancho de Santa África ofrece una carta diversa y dinámica, con una rotación mensual que presenta innovadoras hamburguesas diseñadas por deportistas y creadores de contenido, con un propósito solidario en mente.
Pero lo que realmente distingue a este establecimiento es su compromiso con la exclusividad y la privacidad. Un reservado especial ha sido habilitado para aquellos que buscan celebrar ocasiones especiales o simplemente desean disfrutar de su comida en un ambiente más íntimo. Con capacidad para hasta 35 comensales, este espacio ofrece la oportunidad de organizar eventos privados y cócteles exclusivos.
La oferta se extiende también al aire libre, con una espaciosa terraza adornada por un llamativo letrero luminoso, que invita a los transeúntes a descubrir este nuevo rincón culinario. Con capacidad para 175 personas, la terraza será el escenario perfecto para afterworks y encuentros sociales, donde se podrán degustar las exquisitas creaciones gourmet del lugar.
El interior del local es un viaje sensorial a través de los paisajes y la cultura estadounidense, desde las calles de Brooklyn hasta los desiertos de Nevada. Las paredes están adornadas con una colección de casi un centenar de matrículas originales de Estados Unidos, mientras que los barriles, pintados por el artista Juay, añaden un toque de autenticidad y estilo.
Pero la innovación no se detiene aquí. En un gesto hacia la sostenibilidad y la calidad, El Rancho de Santa África ha decidido asociarse exclusivamente con la ganadería Venero Claro para abastecerse de carne fresca y de primera calidad, garantizando así una experiencia gastronómica inigualable para sus clientes.
En resumen, El Rancho de Santa África no es solo un lugar para disfrutar de deliciosas hamburguesas, sino un espacio donde la calidad, la exclusividad y la innovación se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única en el corazón de Madrid.
Detalles del restaurante
Dirección: C. de la Basílica, 17
Precio por persona: 30€
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