Fratelli Figurato, la famosa cadena de pizzerías de los hermanos Figurato, celebra la apertura de su tercer restaurante en Madrid: Pizzeria Friggitoria. Este nuevo establecimiento, ubicado en Avenida de Filipinas, 14, trae a la capital española el auténtico sabor del street food napolitano, con una amplia oferta de pizzas y fritos tradicionales del sur de Italia. Las reservas para Pizzeria Friggitoria ya están abiertas y pueden realizarse a través de su web.
Pizzeria Friggitoria es un local diáfano y luminoso, con mesas y barra que permiten a los comensales ver en directo a los pizzaioli trabajando la masa y elaborando las pizzas. Este ambiente abierto no solo realza la experiencia culinaria, sino que también ofrece a los clientes la oportunidad de disfrutar del arte de servir la clásica birra italiana.
El menú incluye una variedad de fritos típicos de Nápoles, como arancini, crocchè di patate, supplì, frittatina di pasta y patatine crujientes con cacio, pepe e limone. Todos estos entrantes son preparados a mano diariamente, ofreciendo una auténtica experiencia de street food.
Además, Fratelli Figurato presenta una selección de pizzas de estilo napolitano y nuevas recetas exclusivas del nuevo local. Destaca la Pallone di Maradona, una pizza frita cerrada en forma esférica, rellena de ricotta y chicharrones, que homenajea al legendario futbolista. Otra novedad es la pizza en dos cocciones: primero frita y luego horneada, logrando una textura muy crujiente, típica del sur de Italia.
Pizzeria Friggitoria promete ser un punto de referencia para los amantes de la gastronomía italiana en Madrid, ofreciendo una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad.
