Bunny Chao, el nuevo restaurante ubicado en el vibrante barrio de Lavapiés, ha llegado para conquistar los paladares más exigentes con su propuesta gastronómica única. Con apenas un mes de vida, este encantador establecimiento ha sabido captar la esencia de la cocina asiática y ofrecerla en un ambiente acogedor y distendido.
Bunny Chao ocupa el espacio que antes albergaba Los Titos, pero su propuesta culinaria es completamente renovada. Con un suelo que mantiene la esencia del lugar y una carta que viaja a través de Tailandia, India y Vietnam, este restaurante promete una experiencia gastronómica inolvidable.
Con una carta reducida pero llena de sabor, Bunny Chao sorprende con sus entrantes fríos, como el refrescante bhel puri y la aromática ensalada thai de ternera. Sin embargo, son sus currys los que se llevan todas las miradas. Desde el exquisito curry verde de pollo hasta el tentador colaba coconut curry, cada plato es una explosión de sabores que invita a deleitarse con cada bocado.
El nombre del restaurante, Bunny Chao, hace referencia al famoso bunny chow, un bocadillo de curry que fusiona las culturas de Sudáfrica e India. Esta fusión de sabores y culturas se refleja en cada rincón de Bunny Chao, convirtiéndolo en un destino obligado para los amantes de la cocina viajera.
Detalles del restaurante
Dirección: C. de la Torrecilla del Leal, 4
Precio por persona: 25€
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